《寿司之神》8.7

【寿司之神】

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一(🕋)部关于寿司的纪录片。他是一个道道地(🛤)地的纽约(yuē )客！从小(xiǎo )热爱(🎾)寿司的他被小野二郎的职()人精神而(⚫)感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。　　现年86岁的小野(yě )二郎是()全球最年长的(de )三星大厨()，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美(měi )誉更远播全世()界。终其一生，他都在(㊙)握寿司，永远以(⏰)最高标准要(🤷)求自己跟()学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至(zhì )为了保护创造(zào )寿司的双手，不工作时永远带着手套，连(📟)睡觉也不懈(xiè )怠。　　他的寿司店“数(shù )寄屋桥次郎()”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身(shēn )东京办公大楼地下室的小店(diàn )面，曾连续(xù )两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星()最高评鉴。被(bèi )誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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